科學家近期發表一項研究,提出了一種新穎的水煮蛋烹調技術,能夠同時確保蛋白與蛋黃達到理想熟度,並且保留更多營養成分。這項研究刊登於《通訊工程》(Communications Engineering)期刊。
傳統煮蛋方式往往難以兼顧蛋白與蛋黃的熟度,因為蛋黃在約攝氏65度開始凝固,...
科學家近期發表一項研究,提出了一種新穎的水煮蛋烹調技術,能夠同時確保蛋白與蛋黃達到理想熟度,並且保留更多營養成分。這項研究刊登於《通訊工程》(Communications Engineering)期刊。
傳統煮蛋方式往往難以兼顧蛋白與蛋黃的熟度,因為蛋黃在約攝氏65度開始凝固,...
晶片巨頭輝達(NVIDIA)與卡內基美隆大學(Carnegie Mellon University, CMU)共同研發出的突破性人工智慧(AI)學習技術令人震驚,完美複製NBA球星Kobe(Kobe Bryant)的招牌動作後仰跳投!
據外媒報導指出,機器人經過兩階段的訓練,...
由國家太空中心(TASA)自主研發的6U立方衛星「旺來衛星」(ONboard Globe-Looking And Imaging Satellite,ONGLAISAT),入軌後近三個月的操作, Korsch離軸光學系統、CMOS TDI(Time Delay and Integration...
一項科學研究指出,隨著環境汙染急速惡化,人腦中的塑膠微粒汙染日益嚴重,恐引發中風、心臟病等症狀。專家呼籲,檢測到直徑小於5公厘的微塑膠透過口鼻進入人體中,這些塑膠微粒堆積在人體器官中,包含腦部、肺部、肝臟、腎臟、膝關節等,驚人的是大腦中竟有0.5%的塑膠微粒。
外媒報導指出,...
日本H3新型運載火箭5號機當地時間2日下午5時30分(台北時間4時30分)於鹿兒島縣種子島太空中心發射升空,並成功將「準天頂衛星系統」(みちびき)6號機送入預定軌道。
據外媒報導指出,H3新型運載火箭5號機升空近半小時後,成功將「準天頂衛星系統」6號機送入距地約3....
根據最新天文觀測,代號為「2024 YR4」的小行星近期引發科學界高度關注!這顆天體由智利天文台於2024年底首次發現,經進一步觀測後確認其直徑約在40至90公尺之間,與足球場大小相當。專家指出,它在2032年12月衝擊地球的機率為1.6%,若真的發生撞擊,將對地表造成毀滅性影響。...
本(1)月23日上線的法國人工智慧(AI)聊天機器人「露西」(Lucie),由於無法達到用戶的需求,在一連串無厘頭式的回覆,上線短短3天的時間,就在批評的聲浪中下架。
據外媒報導指出,「露西」在回覆用戶所發問的問題時漏洞百出,分不出雞蛋和牛扯不上關係,而且牛是胎生動物而非卵生:...
印度本(1)月13日舉行全球最大朝聖活動「大壺節」(Kumbh Mela),主辦單位預期將吸引多達4億信徒聚集於恆河(Ganges River)和亞穆納河(Yamuna River)、神秘的薩拉斯瓦地河(Saraswati River)交匯處舉行神聖沐浴儀式。
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大陸擁有「人造太陽」之稱的「全超導托卡馬克核聚變實驗裝置」(EAST),20日實現了「億度千秒」穩態長脈衝高約束模等離子體的運行,這也象徵了人類對實現聚變能源有了重要意義!
據外媒報導,這個「億度千秒」量級穩態高約束模的實現,...
機器人能夠擁有如人類一般敏銳的觸覺嗎?國立中興大學研究團隊,成功開發出一種模仿人類觸覺機械受器的人工裝置,稱為「人工默克爾盤」(Artificial Merkel Discs),為智慧裝置開啟了全新的觸覺感知時代。
「默克爾盤」是人類皮膚中負責精細觸覺的感受器,...