世界糧食計畫署發表名為《一盤食物的成本—2020》報告中羅列出食物成本跟人類的收入相比，類似大米和豆類這樣簡單的一頓飯的成本最高的國家。南蘇丹再次高居榜首，基本食材的成本高達一個人每日收入的186%。報告指出，該指數排名前20的國家中有17個位於撒哈拉以南非洲。

舉例來說：在紐約州，一頓簡單的飯菜所用食材—也許是湯或簡單的燉菜—只需要一位居民收入的0.6%。相較之下，在南蘇丹，購物者不得不將其收入的186%用來購買這一頓食物。換句話說，如果這一餐食物需要一位紐約居民花費1.26美元，那一位南蘇丹人在對照其收入進行換算後，這一頓飯則相當於392.82美元的支出。

這是糧食計畫署第三次發佈《一盤食物的成本》報告。今年的報告共羅列36個國家。報告對每個國家的人均收入進行估計，並計算人們必須為一頓基本餐飯(例如一些豆類食物)和一種符合當地偏好的碳水化合物花費的百分比。紐約州某人可能支付的價格是透過將發展中國家一位消費者的膳食收入比與美國的一位消費者的膳食收入比相對照後來進行計算。

蒲隆地也在該指數之列，因為政治不穩定、匯率大幅下降以及貿易和就業中斷，該國面臨日益嚴重的饑餓狀況。

海地也名列前20名，消費者每天將多於三分之一的收入花在一盤食物上，這相當於紐約州的一位居民需要在一頓飯上花74美元。海地一半以上的食物和83%的大米需要進口，使其容易受到國際市場通貨膨脹和價格波動的影響，特別是在當前全球新冠大流行這類危機期間。

《一盤食物的成本2020》報告強調，衝突是許多國家饑餓的主要驅動因素，它迫使人們離開家園、土地和工作，使人們的收入和負擔得起的糧食供應大幅減少。多重壓力繼續使數百萬人買不起食物。新冠大流行加上衝突、氣候變化和經濟困難，堆高世界各地的饑餓水準，使數百萬人無法獲得基本膳食。

報告指出，除非立即採取行動應對新冠大流行，否則2020年將有多達2.7億人的生命和生計受到嚴重威脅。【新聞來源聯合國新聞中心】