連鎖咖啡店星巴克（Starbucks）全美逾8000多家門市，29日下午歇業4小時，讓17萬5000名員工進行「反偏見教育訓練」，除化解上月爆發黑人種族偏見的公關危機外，也希望能避免相同的事件再度發生。

兩名黑人4月12日在費城的星巴克店內，想借用廁所但因未點餐而遭店員拒絕並報警逮人，一旁民眾拍攝過程並把影片放上網路後引發各界譁然，不僅輿論強烈抨擊，網友更號召民眾在店內外示威杯葛。

除了星巴克CEO強森在第一時間親上火線道歉外，由星巴克公布的資料顯示，29日下午員工聚集在自己平時工作的店裡，用專用的iPad觀看董事長舒茲親自發表的談話，和嘻哈歌手凡夫俗子等人拍攝的影片，討論種族偏見的意涵，及如何以尊重的態度對待他人，也有星巴克員工自己分享在生活中曾經歷過與偏見相關的案例。

星巴克美國零售執行副總裁威廉斯表示，5月29日的員工教育訓練不是為了解決問題，而是我們的第一步，初次訓練聚焦在了解種族偏見和美國公共設施的歷史，未來還會有一連串的訓練，將會針對各種面向的偏見和經歷做更深入的探討，這是攸關星巴克長期成功的必要投資。

不過也有專家指出，一日訓練的效果通常會隨時間而減低，訓練結束半年或一年後，參與者對於多元化的正向態度還是會減弱甚至消除殆盡，但在布魯克林一所非裔學校擔任諮詢顧問的貝爾則認為，隱性或顯性的種族偏見無所不在，他也不認為星巴克的員工教育訓練計畫能改變什麼，但他們嘗試這麼做是好事，至少他們努力過。

今日美國報報導，全美星巴克進行員工教育訓練，歇業半天將損失高達1200萬美元（約3.6億台幣）的收益。【記者 林宜然整理報導】