有美食界奧斯卡之稱的「亞洲50大最佳餐廳」出爐，今年由泰國曼谷GAGGAN餐廳蟬聯冠軍，共有3家台灣餐廳入榜，分別為RAW、MUME餐廳與剛獲米其林二星的台北祥雲龍吟。

2014年底開幕的RAW，主廚江振誠雖於去年10月已發布退星聲明，但聲勢仍不減，今年奪得第15名，穩居台灣之冠。

至於去年首次入榜，排名第43名的MUME餐廳，從去年43名升至第18名，而今年在台北《米其林指南》中榮獲2星的祥雲龍吟其料理手法充滿獨特風格，今年首次入榜即獲第47名的佳績。【記者 謝采耕整理報導】