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為持續推廣自備環保餐具及使用可重複清洗使用之餐具，減少免洗餐具的使用，環保署於8月8日公告修正「免洗餐具限制使用對象及實施方式」，新增規定百貨公司業、購物中心及量販店業，於其提供餐飲之場所供消費者現場食用時，不得提供各類材質免洗餐具，其中實施日期將由地方政府自行提報。

衛生福利部食品藥物管理署今(7日)天表示，新加坡HSA公布回收3項含二甲雙胍(metformin)降血糖藥品，起因檢出含微量「N-亞硝基二甲胺 (N-Nitrosodimethylamine，NDMA)」致癌不純物；經查驗該三項藥品並未核准且輸入台灣。

回顧2019年，哪一個字最能代表今年台灣?  票選結果揭曉，「亂」字從42個候選字中拔得頭籌，成為2019年的台灣代表字。「亂」字同時也是2008年台灣首屆舉辦年度代表字時的票選第一名，如今歷經11年後，再度獲選為今年的年度代表字。

泰國政府11月30日起推動電子簽證新制，因自由行旅客的申請需檢附財力證明引起社會熱議，12月5日泰國貿易經濟辦事處公告，將於12月9日暫時恢復原本的申請方式，於2020年3月1日起開始實施泰國簽證線上申請作業。

今(108)年公費流感疫苗採分階段施打，12月8日起流感高風險族群65歲以上長者及學齡前幼兒可開始施打疫苗，符合資格民眾應儘早接種。

為降低機車肇事率，交通部今年4月16日首度推出「機車駕訓補助」，新手騎士考照前只要先上3天駕訓班，完成考照後，就可領1000元補助金，由於今年6000個補助名額全數使用完畢，違規率約減7％，因此明年元旦起將再擴大補助，除了補助名額增加至1萬人，補助金額也提高至1300元。

食藥署27日表示，美國食藥署（FDA）發布警告提醒消費者避免食用受O157:H7型大腸桿菌污染的蘿蔓生菜，並自27日起至12月27日針對美國輸入的蘿蔓生菜，要求美國食安主管機關提出未受汙染的證明文件，如未檢附則暫停進口。

西雅圖極品咖啡日前遭爆摻入低價咖啡豆販售，牟取不法利益，經士林地檢署分案追查，前往搜索西雅圖咖啡經營者，並傳喚劉姓總經理等6人到案說明後，在檢察官訊問後，認為違反食品衛生管理法嫌疑重大，諭令總經理以300萬元交保，並須繳回1千萬元的不法所得；北市衛生局則勒令於11月28日前下架回收。