台北市環保局今（16）天表示，台北市13處量販店（排除其內的連鎖便利商店及速食店業），自5月1日起，內用禁止使用各類材質免洗餐具，違者可罰1200至6000元，但因武漢肺炎疫情，業者可申請暫時提供免洗餐具，一次3個月。

環保局配合中央「分階段、分對象」方式，去年8月8日環保署修正「免洗餐具限制使用對象及實施方式」公告，擴大百貨公司、購物中心及量販店業，內用不得提供「各類材質免洗餐具」。但因受疫情影響，有餐飲業者改使用一次性餐具。環保局資源循環管理科長林鈺惠表示，為兼顧環保與食安，衛生局依「食品良好衛生規範準則」及「餐具清洗良好作業指引」等規定，不定期視察各量販業者食品設備。

林鈺惠說，若業者提出暫時使用免洗餐具的申請，應說明無法確保餐具衛生的具體理由供環保局審核。台北市量販店有好市多、家樂福、大潤發、愛買、宜家家居、特力屋。【記者 王釋真整理報導】