全球糧食價格上漲，聯合國糧農組織（FAO）於3日表示，5月份全球糧食價格漲幅，已來到近十年來的最高水平。持續一年的基本糧食價格絲毫沒有降溫跡象，這對在擺脫疫情危機之際，無疑是加深對食品通膨擔憂。

依據FAO發布全球糧價指數，5月糧價指數升至127.1點，相較於4月，漲幅4.8%，相較去年同期，激增約至40%，不僅連續第12個月走高，也創下自2011年9月以來的新高水準。

FAO表示，5月份糖、植物油及玉米穀片的價格創下最大漲幅，乃因受到供給中斷及需求強勁之雙重因素推升。其中，玉米穀片價格大漲6%，乃因產區乾旱，再加上中國大陸的需求強勁推波下，造成玉米價格上揚。

5月植物油價格躍漲7.8%。由於上市場需求殷切再加上產地東南亞供應遲緩，導致棕櫚油、豆油、菜籽油價格上漲。最大的糖生產國巴西因收成延遲，造成糖價在5月上漲6.8%。另外，肉類和乳品價格，在5月漲幅較為緩和，分別為上漲2.2%及1.8%。【記者 鄭惠慧整理報導】