繼7-Eleven之後 全家也宣布實施非24小時營業

據日本讀賣新聞報導,繼7-Eleven後,全家15日宣布跟進,只要和總公司進行協商,加盟店主就能實施非24小時營業。此項措施預計2020年3月正式實施,希望非24小時營業的全家加盟店主選擇每天或是星期日深夜打烊。

從6月開始全家總公司試辦縮短營業時間,至10月中旬已有約600家加盟店參加,有加盟店出現即使營業額減少,不過在收益方面卻有改善的情況。

另據共同網報導,日本全家便利商店一樣因勞動力短缺問題,將在明年開始允許非24小時營業,全家總裁Takashi Sawada表示,是否24小時營業,將取決於加盟主的選擇,並指出希望盡可能支持加盟主,因為有部份商店面臨勞動力短缺、勞動力成本上升及利潤率低的困境。

報導指出,全家的新政策涵蓋約16000家商店,加盟主在告知總部後,可在晚上11點及早上7點間,關閉部分或整個交易窗口。同時,也將24小時營業的店家每月獎勵金,從每月10萬日元提高為12萬日元。

另據6月份的一項公司調查,約有7000家、佔全日本一半的全家門市表示,對縮短營業時間感興趣。

此外,全家也進行內部重組工作,將執行自願性提前退休計畫,在明年2月前減少800個工作崗位,約佔加盟店員工數的10%。

11月日本7-Eleven公告深夜打烊準則,並開始實施深夜時段打烊措施。實施辦法規定,導入這項作法的各家分店須自每月的1日開始更改營業時間。而截至10月底時,已有287家分店參加深夜時段打烊的實驗。據業者所作的問卷調查,約有15%(約2200家) 的加盟店,考慮在未來實施深夜時段打烊的營業方式。

除了7-Eleven及全家,日本另一家便利商店羅森(Lawson Inc.)也不要求加盟主24小時營業,且並約有100間門市非24小時營運。從1970年代開始24小時營業的日本便利商店,面臨經營模式的一大轉變。【記者 鄭惠慧整理報導】