世界名廚安東尼波登自殺身亡

走遍全球的名廚與美食鑑賞家安東尼·波登(Anthony Bourdain)逝世,享年61歲。8日早晨,波登的朋友、廚師埃里克·裡佩爾在波登下榻的法國酒店裡發現了他的屍體。他正在拍攝美國有線電視新聞網(CNN)系列節目《未知之旅》(Parts Unknown)。據CNN的聲明,波登是上吊自殺身亡。

CNN首席執行官總裁傑夫·扎克在給員工的一封信中說:「安東尼是位傑出的人才,善講故事,是有天賦的作家、走遍世界的旅行者、探險者。他為CNN帶來了別人從未帶來過的價值。這是非常、非常悲傷的一天。」

波登因1999年在《紐約客》(New Yorker)雜誌上的一篇文章而聲名鵲起,在這篇名為《看過這個再吃》(Don't Eat Before Reading This)的文章中,他坦誠評價了紐約的美食界。2000年,這篇文章被改編為小說《廚房秘事》(Kitchen Confidential),上了《紐約時報》暢銷書榜。

波登於紐約市出生,在新澤西州的郊區城市利奧尼亞長大。他1978年畢業於美國烹飪學院(Culinary Institute of America),之後在紐約開始了他的廚房生涯,從洗碗工幹到部門主管廚師,最後升到主廚。

2005年,波登開始在旅行電視網(Travel Network)主持自己的節目《波登不設限》(Travel Network),走訪世界各地尋找當地風味美食。2013年他開始主持旅遊美食系列紀錄片《安東尼·波登:未知之旅》(Parts Unknown),這個紀錄片已經獲得五個艾美獎和一個皮博迪獎。

2016年,波登前往河內與當時的總統歐巴馬一同在當地餐館內吃越南米粉。

波登兩次結婚並離婚,他與第二個妻子有一個孩子。在死前,波登的女友是演員艾莎·阿基多(Asia Argento)。他是「我也是」(#MeToo)運動的堅定支持者,阿基多就是指稱製片人哈維·韋恩斯坦(Harvey Weinstein)性侵的女性之一。

根據美國疾控中心(CDC)的數據,在1999到2016年間,美國每個州的自殺率都在上升,2016年,近四萬五千名美國人結束了自己的生命。美國自殺預防生命線(the National Suicide Prevention Lifeline)在推文中說:「我們對安東尼·波登逝世表示哀悼。不管事情看起來多麼黑暗,你有多麼孤獨,記住你永遠不是一個人。」【新聞來源美國之音】