2017年泰國廚藝挑戰賽於4日公布成績，這是國際美食圈所矚目的賽事，參賽國家包括台灣、韓國、新加坡、中國大陸、馬來西亞、印尼、泰國等，有超過1300位選手參加，競爭非常激烈。台北城市科技大學本次榮獲1金、1銀、2銅、3佳作的成績。

其中餐飲系大三生陳郁雯，參加兩個項目，分別為「C6海鮮青年組-個人」和「C2羊肉青年組-個人」。第一天的海鮮比賽，因太緊張，再加上場地提供的設備如瓦斯火力太強、烤箱不熱等狀況，使她的作品「青甘海鮮佐檸檬奶油、蝦醬汁」只獲得銅牌。但她並不氣餒，繼續在下榻旅館練習隔天要比賽的羊肉。比賽時，主辦單位發給她的羊肉不但小且多筋，她以平日訓練的刀工去筋去油，巧妙的製作出豬網油包火腿羊肉、炸羊肉起司球、香料羊肉與羊肉捲等四種羊肉料理，再佐以蒜味迷迭香醬和薄荷醬，最後評審一致認同其刀工、醬汁與羊肉滑嫩風味均十分到位，擄獲評審挑剔的味蕾，勇奪金牌。

 陳郁雯在這次比賽中拿到金牌，達成在大三前要在亞洲重要國際廚藝賽事獲獎的目標，大四將在校方與法國布列塔尼區菲尼斯泰爾省的「餐旅聯盟」及「工藝商會」產學合作之下，前往法國餐廳實習，向法國廚藝大師貼身學習，希望在一年之後，不只法語流利，更能做出美味的法式甜點。
陳郁雯的指導教授、城市科大餐飲系教師吳東寶表示，在大規模的比賽中，需零缺點、零失誤才可能得到金牌，口感、味道、速度三者缺一不可，而且只要時間超過1分鐘就會扣一分，參賽者能學習到業界主管級平時管理的內容，因此能在比賽中得到極大進步，包括賽前研究菜單、製作醬汁，以及臨場反應、鍋碗等工具分類、垃圾處理等，這些都是大學問， 所以參加比賽幾乎是基礎訓練的大整合。【記者 林芳旭整理報導】