菲斯(Fes)是摩洛哥四大古城中最古老的，興建於西元808年，根據記載，公元12世紀伊斯蘭教全盛時期，菲斯城內的清真寺共有785座，現在保存下來的有360多座，其中卡洛因清真寺Karaouiying mosque(擁有270根圓柱)和最古老寺院之一的伊德利斯二世清真寺Mosque of moulayIdriss最為著名。

卡洛因清真寺(卡洛因大學、Karaouiying mosque)卡洛因大學建於859年，是世界上現存歷史最悠久的大學，也是阿拉伯和伊斯蘭世界的高等學府，藏有非洲珍貴古籍——珍本、善本和手抄本的經典，以及各類伊斯蘭教書籍幾十萬冊，整座建築由270根圓柱支撐，有個中庭和4廊道的祈禱廳。這所大學也是一所清真寺，因此非伊斯蘭教徒不能入內，寺內可容納2萬名教徒祈禱。

 

伊德利斯二世清真寺(Mosque of moulayIdriss)，伊德利斯二世是菲斯的創建者，死後葬在菲斯，並在發現遺骸的清真寺原址建造一座陵墓，18世紀重建成現今所見的阿拉維王朝風格，因此非穆斯林只能在門口窺探其門廳、拱門。

波伊那尼亞學院建於14世紀，1355年左右，是一座伊斯蘭教神學院，是菲斯最美麗、最好的神學院，高聳的綠色宣禮塔、噴水泉、祈禱廳、學生宿舍，建築以陶瓷銀片、大理石、石膏、木雕、琉璃瓦，裝潢得華麗繁複，牆壁、柱子、天花板上都有雕花裝飾，柱子下半部及地板是用馬賽克磁磚拼貼。入口的正對面是祈禱廳，中庭兩側各有一個5.5公尺見方的小側廳，講學與討論在此進行。

 

 

柱面上搭配植物圖案的阿拉伯書法灰泥雕飾

方形磁磚拼成的阿拉伯書法藝術       

  

學院對街2樓有一座古老的水鐘，雖然水鐘的運作原理已經失傳，但大抵上可知道是由12扇窗戶，以及上下方銅製的軌道，在每逢整點時，相應的窗戶會自動打開，上方的銅軌下垂將水注入下方的承接器，而發出報時的聲音，提醒大家現在的時間，讓大家準時祈禱。

古老寺廟中的一磚一瓦最容易見證過往帝國的繁華興盛，菲斯的伊斯蘭清真寺更讓我們體會它所發展出來的美麗建築工藝，讓來自東西方的旅人不禁折服與感嘆，也不禁感恩千年歲月沒有抹掉它的存在，而是保存讓後人得以一窺它美麗的風采。