香港食安中心日前公布從中國大陸江蘇進口的大閘蟹含戴奧辛嚴重超標，下令回收從有問題的兩家水產養殖場進口的大閘蟹並禁止販售，截自3日上午為止，已回收逾800公斤的問題大閘蟹。

香港食安中心在9月下旬抽樣5個大閘蟹樣本（共約12公斤）進行戴奧辛（Dioxin，港稱二惡英）檢驗，檢驗報告在日前公布，指出來自中國江蘇省「江蘇太湖水產有限公司」及「吳江萬頃太湖蟹養殖有限公司」的大閘蟹，所含戴奧辛嚴重超標。香港食物環境衛生署立刻下令要求香港15間進口商停止販售並回收大閘蟹，據瞭解逾800公斤大閘蟹已被回收。江蘇食品藥品監督管理局也派員調查戴奧辛超標的可能原因，一般猜測與太湖的水污染有關。【記者 成曉中整理報導】