美麥當勞爆大腸桿菌疫情釀死 疑洋蔥惹禍 台灣業者:食材無虞

美國當局25日表示,麥當勞(McDonald's)四盎司牛肉堡有關的嚴重大腸桿菌疫情擴大,迄今已有75起通報病例,主要在美國西部地區。

美國疾病管制與預防中心(CDC)22日指出,麥當勞的品項「四盎司牛肉堡」染上出大腸桿菌,全美有10個州出現49案病例,年齡從13歲到88歲,包括10人住院、1人死亡。CDC初步推斷,汙染源可能是漢堡中所使用的洋蔥。

在13個出現病例的州,麥當勞餐廳已暫時下架四盎司牛肉堡,不過仍維持供應包括牛肉漢堡在內的其他品項。麥當勞洋蔥的供應商是位於加州的泰勒農場(Taylor Farms), 23日起也緊急召回了多批他們在加州工廠生產的洋蔥。

對此台灣麥當勞發出聲明表示,台灣麥當勞四盎司牛肉堡所使用的切絲洋蔥,原料由紐西蘭進口,牛肉餅原料則來自巴拉圭及紐澳,來源皆與美國不同。根據供應商自主檢驗報告,確認原料均符合相關標準。【記者 林宜然整理報導】