臺中高工冷凍科主任沈志秋:教育的價值是當學生的貴人

星期假日,如果要找沈志秋,就來學校,因為只要有學生想來學校練習,他一定會現身指導陪伴。「以校為家」四個字,沈志秋發揮得淋漓盡致,但老師做得這麼辛苦,值得嗎?沈老師說:「對我來說,老師不是職業,而是志業;既是志業,就是全人全心全力的獻上,並且樂在其中。」

出身泥水匠之家,沈志秋從小在水泥與沙塵中成長,「這樣的我們,習慣了吃苦。」為減輕家人負擔,畢業後可以快速就業,他選擇就讀高職;臺中高工冷凍科畢業後,因為父親的疼惜可以選擇升學,他考上師大工教系冷凍組,「當老師,剛開始只是個最好的選擇。」

然而,師大畢業後,他以優異的成績回到臺中高工任教,只是希望離家近與家人有個照應,由於臺灣師範大學的薰陶,他懷抱著奉獻的心志以及對教育的熱情,回饋母校,「因為我有紮實的專業,也知道業界需求,我希望發揮所長,讓母校更好,也讓學弟妹更好,為業界培育可用的人才。」

事實上,高三時即獲選為工科比賽選手,並以臺師大工教系冷凍組第一名成績畢業的他,有足夠能力幫助學生成長,翻轉職校生的未來。沈志秋特別關注弱勢學生未來的就業發展,也知道職校生並不熱衷學術學習,但他相信,只要勤勞付出、有學習的心,就有起飛的可能,而他願意成為學生的貴人,幫助他們展翅高飛。

然而,社會對於冷凍產業的工作前景仍存有許多誤解,「一般認為,冷凍科畢業後就只是裝冷氣、修冰箱,工作辛苦又危險。」又苦又沒前景的科系,誰要來念呢?學校冷凍科班級數也曾因此大幅縮減。

「半導體廠及精密機械業的恆溫恆濕潔淨室、生醫產業的無菌無塵潔淨室、醫院的正負壓隔離病房、疫苗保存、肉品保存等等,都是冷凍空調的重要應用。」他解釋,地球只會越來越熱,市場需求只會不斷擴增,而專業人力卻相對稀少,致使市場上充斥著半路出家、未受正統訓練的工人,「這樣的產業,如何侈言升級?」

因此,6年前,沈志秋提出了一套創新制度—「1+3+4產學專班」,希望以具有特色的產學專班,幫助學校培育出更多優秀人才,幫助經濟弱勢學生順利就業,更幫助產業界解決缺工問題。

「1」,是指從國中三年級開始參加冷凍空調技藝班;經篩選後,進入臺中高工就讀「3」年高中,前2年在日校學習技術,第3年到合作廠商處就業,成為正式員工,享有固定薪水及福利;然後,透過甄選進入勤益科技大學冷凍空調系完成「4」年學業。如此,透過8年一貫的冷凍空調專業技術養成訓練,就能為企業培養具有即戰力的專業人才,有效緩解企業缺工,促進國家整體產業升級。

這套創新制度最重要的階段,是一開始如何從6所結盟國中、百名推薦名單中,找到有願意且適合栽培訓練的學生?「願意犧牲假日,星期六日還願意來到臺中高工辛苦練習的學生,就是我要找的人。」

一名企業主曾向他表示,員工的技術能力可以慢慢跟上,但態度不對的人,工作再久都難以委以重任,因此,只要學生願意來校練習,即使假日,沈志秋也負責到校義務指導,目的就是讓學生藉此摸索培養興趣、強化技能,也培養刻苦的心志,建立正確的學習態度。

「態度重於能力」,這是產業專班希望傳遞給學生最重要的核心價值。多年來,許多學生因加入產學專班,而改變了他們的人生,或許最後仍未能甄選進入大學,但有了正確的工作態度與從業理念,未來一樣能在職場上發光發熱。

「1+3+4產學專班」開辦至今,已嘉惠無數學子,「我深信,教育的價值是老師要當學生的貴人」,沈志秋說,正因為知道自己是學生生命中的關鍵角色,他更惕勵自己,要成為一個值得被信任的人,同時不斷在專業上精進,「如此,才能真正幫助到學生。」因此在繁忙之餘,他仍竭力取得中興大學機械研究所博士,做為學生好學的榜樣,讓學生可以信任與依靠。

然而,做為一名引路者,沈志秋要引導學生走上的,卻非無風少雨的康莊大道,而是「一條有未來,但不一定平坦的路。」「從事冷凍空調業的確不容易,但道路崎嶇、人煙稀少的地方,往往景色最美,不是嗎?」這條路,他已經親自走過無數回,嚐遍辛酸血淚,跟著他走,美麗的未來就在眼前。【記者 謝采耕整理報導】