聯合國糧食及農業組織8月6日表示，7月全球食品價格連續第二個月上漲，植物油和乳製品價格領漲，而肉類和大米價格下跌。

自6月以來，糧農組織植物油價格指數的上漲創下五個月以來的最高點；在棕櫚油生產可能放緩、全球進口需求復甦和外勞長期短缺的背景下，主要油品的國際報價上漲。

在黃油、乳酪到奶粉等產品全線上漲的帶動下，乳製品價格指數本月也出現上漲。穀物價格指數方面，受中國從美國大量採購影響，玉米和高粱價格大幅上漲；而今年大米大豐收在望，大米價格因此下降。小麥貿易活動低迷，價格變動不大。

巴西強勁的甘蔗壓榨量僅部分緩解能源價格上漲的影響，同時泰國爆發嚴重乾旱導致食糖產量下降，食糖價格指數本月出現小幅上漲。

相較之下，7月肉類價格指數同期相比平均下降9.2%。儘管新冠疫情衝擊主要肉類出口市場，但全球進口需求量仍低於可供出口量，因此本月豬肉和牛肉報價雙雙下跌。巴西因飼料成本居高不下且擔憂未來需求不足而削減禽肉產量，禽肉價格隨之上漲。【新聞來源聯合國新聞中心】