臺博館《南洋味.家鄉味》特展 即日起臺中登場

國立臺灣博物館107年推出《南洋味.家鄉味》特展,從飲食版圖與香料圈的角度切入東南亞植物的世界,串起東南亞新住民與家鄉的聯繫,也帶出不同料理背後蘊藏的濃厚情感與生命記憶,即日起至9月23日於臺中國立公共資訊圖書館登場。

巡迴展展出主題包括「南洋風土與生產地景」、「南洋味:南洋飲食的特色」、「重現家鄉味」及「與南洋交織的未來」等內容。配合國立公共資訊圖書館展場特色,特別設立「薰風南洋洋~南洋美食展」閱讀區,提供東南亞書籍借民眾現場翻閱。

臺博館館長洪世佑表示,為落實文化平權及推動文化近用權,臺博館透過新住民服務大使專案及國際合作案,成功將新觀眾導引到博物館,讓有限的資源得以擴大延伸。飲食在世界文化遺產中屬於無形文化遺產,也是最根本的一環,透過「食」可以了解多元文化的差異。本次《南洋味》特展從人類學及植物學的角度切入東南亞文化,不論策展或展覽期間都有許多新住民共同參與,期許大家建立長期合作關係,共同實踐臺灣社會的文化平權。

展覽期間將搭配舉辦專家導覽、東南亞藝術手作及飲食體驗活動,詳情請參考國資圖官網https://www.nlpi.edu.tw。【記者 謝采耕整理報導】